AMT Gastrogussin paistolevy sopii täydellisesti suurempien ruokamäärien valmistukseen. Sen koko on 37 x 33 cm ja se on valmistettu alumiinista. Alumiini johtaa erinomaisesti lämpöä, joten paistolevy lämpenee nopeasti ja lämpö jakautuu hyvin levylle. Paistinpannua voidaan käyttää kaikilla liesillä, induktioliesi ja uuni mukaan luettuina. Kädensijat ovat ruostumatonta terästä. AMT Gastroguss käsittelee tuotteensa neljällä eri pinnoitteella. Ei ole epäilystäkään siitä, etteikö paistolevy olisi markkinoiden lujatekoisin ja kestävin. Tarttumaton käsittely on yksi näistä pinnoitteista, joten puhdistus on nopeaa ja helppoa.