Kun haluat valmistaa raikkaan tomaattisalaatin oman kasvimaan tomaateista, tämä tomaattiveitsi on loistava työkalu. Veitsessä on terävä sahalaita, jolla on helppo viipaloida ohuita ja tasaisia siivuja ilman pelkoa tomaattien litistymisestä tai veitsen luiskahtamisesta. Veitsellä voi leikata myös muita pehmeitä hedelmiä. Terän kova ydin on valmistettu VG-10-teräksen pohjalta kehitetystä VG-MAX-teräksestä, ja sen päälle on taottu 32 kerrosta ruostumatonta terästä. Mustaksi petsatusta puusta valmistettu kädensija on paitsi tyylikäs myös mukavaotteinen.