Wasabi Black -sarjan alkuperän voi jäljittää japanilaisiin kunnalliskeittiöihin. Sarja on tunnettu minimalistisesta muotoilusta, jossa yhdistyvät toimivuus, terävyys ja kestävä materiaalin laatu. Veitsessä on vettä kestävä muovinen kädensija, johon on lisätty bambujauhetta mukavan otteen takaamiseksi. Kiillotettu ruostumattomasta 1K6-teräksestä valmistettuun terään ei kerry likaa.
