Alumiininen taikinasekoitin sopii 4,3 litran ja 4,8 litran KitchenAidin yleiskoneisiin, ja se on kätevä ja monipuolinen työkalu. Elliptisen liikekuvion ansiosta voi jakautuu taikinaan tasaisesti, jolloin lopputulos on kevyt ja ilmava. Sekoittimella voi myös muun muassa soseuttaa tai murskata vihanneksia ja hedelmiä. Vatkaimessa on tarttumaton pinnoite, minkä ansiosta ruoka ei tartu siihen niin helposti. Voidaan pestä astianpesukoneessa.