Mauvielin kansi on kiiltävää ruostumatonta terästä, ja siihen on kaiverrettu klassinen ja ikoninen Mauviel-logo. Kannen litteä muoto tekee siitä monipuolisen, ja siitä on saatavana kaksi erilaista kokoa, jotka sopivat halkaisijaltaan 24 cm ja 28 cm kattiloihin.
