Koko käyttötarkoituksen mukaan
- Aamiais- ja puurokulho: noin 3-6 desilitraa.
- Keitto- ja pastakulho: leveämpi ja matalampi, noin 6-10 desilitraa.
- Salaatti- ja tarjoilukulho: 2 litrasta ylöspäin, halkaisija usein yli 20 senttiä.
- Sekoituskulho: leivontaan, usein kaatonokalla ja liukumattomalla pohjalla.
Koko ilmoitetaan joko halkaisijana senttimetreinä tai tilavuutena. Vertaa mittoja kaapin hyllyväliin, jos säilytät kulhoja pinossa.
Materiaalit
Posliini on ohutta ja tiivistä, kivitavara paksua ja tukevaa, keramiikka usein käsityömäistä ja huokoisempaa. Lasi näyttää ruoan värit ja sopii salaateille ja jälkiruoille. Teräksinen sekoituskulho on kevyt ja kestää kolhuja. Puukulho pestään käsin ja öljytään välillä ruokaöljyllä.
Konepesu ja mikro
Tarkista tuotekuvauksesta, kestääkö kulho astianpesukoneen, mikroaaltouunin ja uunin. Kulta- ja metallikoristeiset kulhot eivät sovi mikroaaltouuniin, ja konepesu voi kuluttaa koristelua. Käsityönä tehdyt keramiikkakulhot pestään usein käsin, jotta lasite säilyy.
Pinoaminen
Pinottavat kulhot säästävät tilaa. Jos pinoat herkkiä tai lasittamattomia kulhoja, laita väliin paperi tai huopa, jotta pinnat eivät naarmuunnu.
Tarjoiluun sopivat myös tarjottimet ja tarjoilulautaset. Lisää materiaaleista oppaassa astioiden materiaalit.
Usein kysyttyä
Minkä kokoinen kulho sopii aamiaiselle?
Puurolle, jogurtille ja muroille sopii yleensä noin 3-6 desilitran kulho.
Kestääkö keramiikkakulho astianpesukoneen?
Moni kestää, mutta ei kaikki. Tarkista tuotekuvaus ja pohjan merkinnät, ja pese käsityönä tehdyt kulhot mieluummin käsin.
Voiko lasikulhoa käyttää uunissa?
Vain jos valmistaja ilmoittaa sen uuninkestäväksi. Tavallinen tarjoilulasi ei kestä äkillisiä lämpötilan muutoksia.